نوشته‌ها

خشک کردن مواد غذایی

خشک کردن غذا

خشک کردن قدیمی ترین روش نگهداری مواد غذایی است. مهاجران اولیه آمریکایی مواد غذایی خشک مانند ذرت، برش سیب، موز، انگور و گوشت را خشک می کنند. در مقایسه با روش های دیگر، خشک کردن بسیار ساده است. در حقیقت، شما ممکن است در حال حاضر بیشتر تجهیزات را در دست داشته باشید. غذاهای خشک شده به خوبی نگهداری می شود، زیرا میزان رطوبت بسیار پایین است و موجودات فاسد نمی توانند رشد کنند.

ادامه مطلب …