نوشته‌ها

آشپزی اسان با استفاده از دستگاه اسلایسر

امید صنعت روشهای آشپزی اسان با استفاده از دستگاه اسلایسر را در این صفحه برای علاقمندان قرار داده است.

طرز تهیه پیاز داغ شیشه ای

آشپزی اسان با استفاده از دستگاه اسلایسر

 

ابتدا با دستگاه اسلایسر اطمینان خشک کن پیاز را به صورت خلالی یا نگینی اسلایس نمایید سپس در قابلمه‌ی مناسبی آب و پیاز را بریزید و روی اجاق بگذارید. از زمان جوش به مدت ۱۰ دقیقه آن را بجوشانید. سپس در صافی بریزید تا کاملاً بدون آب شود. اینک در روغن داغ و فراوان آن را سرخ کنید. سپس در صافی بریزید تا روغن آن جدا شود.


مواد لازم ترشی ذرت

ذرت کامل   ۸ عدد بزرگ

سرکه سیب  ½۴ پیمانه

پیاز قرمز ۱ عدد بزرگ

شکر  ¾پیمانه

نمک  ¼پیمانه

فلفل چیلی قرمز  ۷ عدد

برگ بوی خشک   ۱ عددترشی ذرت

ترشی ذرت
ترشی حلقوی بلال

آشپزی اسان با استفاده از دستگاه اسلایسر

طرز تهیه ترشی ذرت

سرکه، ۶ پیمانه آب، شکر، نمک و برگ بو را در قابلمه ای بریزید و بگذارید بجوش آید. مایع را هم بزنید تا شکر کاملا در آن حل شود. فلفل  (۳تا) را به صورت طولی برش دهید و به همراه بقیه فلفل ها آن ها را با مواد دیگر مخلوط کنید. بعد زیر دیگ را خاموش نمایید و بگذارید تا مواد خنک شود.
در این فاصله ذرت ها را با دستگاه اسلایسر امید صنعت به قطعاتی با طول ۴ سانتی متر برش بزنید. سپس پیازها را با اسلایسر امید صنعت  ورقه ورقه کنید و آن ها را به همراه ذرت ها در ۴ شیشه درب دار تمیز با ظرفیت ۱ لیتر قرار دهید.
سرکه را که هنوز گرم است بر روی شیشه ها بریزید، اگر مقداری از این مایع باقی ماند آن را دور بریزید. درب ظرف ها را نبندید و آن ها را به مدت ۱٫۵ ساعت در یخچال بگذارید تا خنک شوند، سپس درب ظرف ها را بگذارید. حداقل به مدت ۱ روز و حداکثر ۲ روز آن ها را در یخچال نگه دارید.

 

دستگاه اسلایسر سبزیجات

ویژگی دستگاه اسلایسر سبزیجات

دستگاه اسلایسر سبزیجات

 

ویژگی دستگاه اسلایسر سبزیجات این دستگاه با گنجایش ۱تا ۲۰۰ کیلو در ساعت ساخت کارخانه اطمینان خشک کن میباشد.

اسلایسر سبزیجات دارای چندین تیغه از جنس فولاد و مقاوم به زنگ زدن و خرابی است.

اسلایسر سبزیجات ،سبزی و میوه را با توجه به تیغه های مختلف به صورت نگینی ،ورقه ای و خلالی برش میدهد.

این دستگاهها با تیغه های متنوعی که دارد کاربدهای متنوعی نیز ایجاد میکند تیغه خلال کن برای اسلایس یا  کردن پیاز ، سیب زمینی ، هویچ ، کلم  و …

تیغه ورقه کن برای ورقه یا چیبس کردن میوه ها ، سوسیس ، کالباس ، سیب زمینی و…

تیغه اسیاب برای خرد کردن و ریز کردن سیزیجات ، گوشت ، سویا و …

و تیغه نگینی جهت نگینی ساز کردن و خرد کردن هویچ ، پیاز و فلفل و… میباشد .

دستگاههای اسلایسر از ورق های  استیل و گالوانیره تولید شده اند و همین امر سبب مقاومت دستگاه به رطوبت وعمر دستگاه را افزایش میدهد .

خشک کن میوه و سبزی

در صورت نیاز به گنجابش های متنوع میتوانید سفارش ساخت داده تا در سریعترین زمان ممکن ارسال شود.

لطفا جهت اطلاع از قیمت محصول با شماره های ذیل تماس حاصل فرمایید:

۰۹۱۹۸۲۰۱۲۷۸

۰۹۱۹۸۲۰۱۲۷۶

 

 

 

اسلایس مرکبات

 

 

 

 

برای بازدید از فروشگاه محصولات اطمینان خشک کن  اینجا کلیک کنید .